"Speiseöle von ausgezeichneter Qualität: Pflanzenölmühle Röger überzeugt im DLG-Test

 DLG-Experten nahmen erstmals Speiseöle unter die Qualitätslupe - Preisträger überzeugt durch die hohe Qualität seiner Produkte

 (DLG). Bei der Premiere der Internationalen Qualitätsprüfung für Speiseöle der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) konnte die Pflanzenölmühle Röger aus Dillingen/Donaualtheim einen großen Erfolg feiern. Das Unternehmen erhielt für die Qualität des Produkts „Donaualtheimer Rapsöl“ eine Bronze-Medaille. Insgesamt testeten die Speiseöl-Experten der DLG 70 Öle.

Speiseöle sind in der modernen Küche unverzichtbare Elemente einer gelebten Genuss-Kultur. Das Angebot ist in den letzten Jahren in seiner Vielfalt entsprechend stark gewachsen. Allerdings ist die Qualität der im Handel erhältlichen Öle sehr unterschiedlich. Hier bieten DLG-Prämierungen eine wichtige Orientierungshilfe beim Einkauf. Im Mittelpunkt der Prüfung stand die Bewertung der sensorischen Produktqualität, d.h. die Fehlerfreiheit hinsichtlich des Geruchs, Geschmacks sowie die Fruchtigkeit und Ausgewogenheit der Speiseöle. Laboranalysen ergänzten die sensorischen Tests. Die ausgezeichneten Produkte bestanden diese objektiven Qualitätstests mit hervorragenden Ergebnissen, die einen hohen Genusswert bescheinigen.

Mit der Auszeichnung ‚DLG-prämiert’ dokumentiert das Unternehmen, dass es zu den Qualitätsführern unter den Speiseöl-Herstellern zählt. Denn nur Produkte, die die strengen Qualitätskriterien in besonderem Maße erfüllen, erhalten das DLG-Gütezeichen in Bronze, Silber oder Gold."

Quelle: Pressedienst DLG e.V., Eschborner Landstr. 122, 60489 Frankfurt, August 2008

Die in der Qualitätsprüfung ausgezeichneten Produkte sind im Internet unter www.DLG.org/Speiseoeltest veröffentlicht.